節能減碳~請支持台灣產品．農產品

　　曾到過國外旅遊的朋友一定吃過國外的水果，每每在吃水果時心裡都會想著〔台灣真是寶島，台灣水果又香又甜〕，以最常見的木瓜、西瓜、香蕉來說；國外的木瓜果肉顏色偏淡，且無香味，甜份粉低。國外的西瓜果肉香味也較淡，甜度更是低。國外的香蕉（非芭蕉哦）口感較粉，甜度也低，果肉較不香。常想著台灣的水果隨隨便便都很好吃，我們應當更加珍惜。
　　站在節能滅碳的角度，支持台灣產品有下列優點：
１．可以滅少長程運輸所使用的能源及二氧化碳排放量。
２．可以食用到新鮮的蔬果，不用一次購買很大量的產品，可以達到節省儲存所耗的能源，　　並且不用擔心因購買大量的產品，存放過久，而壞掉浪費
３．若一週選用台灣的產品，一年即可滅少二噸的二氧化碳排放量

使用台灣製造的產品，多少也可以增加台灣本島的就業機會。發生問題時直接找得到商人歸責。（哈！哈！）
雖然某些國家的產品很便宜，但經常會有危害我們健康的重大事件，我們買了它，雖然省下一點錢，但卻要賠上自己一輩子的健康，光看醫生的錢就很不划算了。
我相信台灣的農人及商人有一定的良心程度才對，加上政府的把關，相信一定比別國有保障，自己的健康很重要的，幫助自己吃到新鮮健康的產品，用不會危害健康的產品，請大家一定要多多支持台灣製造的產品、農產品哦！

抄經好處多多多....

　　佛光山為了響應環保，節能滅碳，減少紙張的浪費，推出《人間網路抄經》， 用心至誠的抄經，功德、誠意一樣不變

　　抄經的好處真的很多，聽別人說不如自己去試一回，才能得知其中的奧妙，
不只能獲得心靈的平靜，對任何事都能漸漸釋懷，更能從經文中獲得做人處事的道理，甚至可以加以應用在生活、事業中等...諸多好處，就等您來試一回，便知其中奧妙。
　
　　佛光山網路抄經   http://www.fgs.org.tw/av/av_transcribe_intro.aspx 　

洋繡球-五月生日花 (轉載自-農業推廣充電站99年5月電子期刊)

花期：五月~七月

吃不完的蔥及發芽的蒜頭，如何種植，如何保存

因為一個人吃飯，所以常會有吃不完的蔥及放到發芽的蒜頭，因為想延長他的賞味時間，又不想放冰箱，我通常都如下處理：
吃不完的蔥如何處理：
買蔥時買有根的蔥，如此比較好保存，通常買回來時，我會把蔥放到一個杯子中，加入一般的自來水（生吃的話我加礦泉水，知會不會有差別＾＾），水加到蓋過根部３公分左右，放在廚房窗邊（陽光散射處即可），如此可以保留蔥的鮮度，但屋子裡會有一股蔥味哦，可以改放窗外。
 通常我使用到剩蔥白８－１０公分時，就會改種到土裡（買回來到種到土裡約五天）。
容器不用太大約五吋盆即可，或是想把他跟花種一起也行，如此就可以吃很久囉！
如果你想要馬上種到土裡也可以，但需先讓蔥吸一下水再種到土裡，以免土裡水份不足，蔥一下無法適應會長不好。
２．把蔥切成自己要的大小，放置在密封的夾鍊帶中，放冷凍庫中，要用再拿出來，不用退冰即可使用。

放到發芽的蒜頭如何處理：
放太久導致發芽的蒜頭最好的處理方法，除了吃掉他之外，就是把他種到土裡，賞味期限可以加長很久，定期施肥可以吃更久。
首先，把長芽的蒜頭球根，埋到土裡，約埋到１～２公分，別埋到露出綠芽的部份，每天定時澆水，很快就會有蒜苗可以吃囉！有時種久一點又加上有施肥，還會再度長出蒜頭來一舉二得（不大就是了）
蒜頭如何保存：
１．把買回來的蒜頭（洋蔥也可以如此保存）拿掉塑膠袋，全部放到沒有上臘的紙袋中，袋口合起捲一下，不要讓袋口開開的就好，就可以放置約１個月哦！
２．把蒜膜全部剝掉，然後裝在密封的夾鍊帶中，放冷凍庫中，要用再拿出來，不用退冰即可使用，但生吃就不太適合了。（圖另補）

草莓strawberry

多年生草本植物
全日照環境
發芽適溫:15~25℃
生長適溫:20~25℃
播種期:1月或9月~12月

栽種記錄：
10/12/2009按照種子包裝上的說明栽種數棵，當天氣溫：24~28℃，種植地點窗台(半日照)
約２週後發芽（說明書說５－７天發芽，但是草莓不爽配合），每天都要給他噴水，保持濕潤。
可能窗台陽光不是很充足，所以長的很慢，長了快３個月才有５公分高，葉子也很瘦弱。
改移到窗台最外面，並且把他移到木頭盆子裡，使用培養土混一般的紅土，因為紅土較黏，所以必須注意多加些通透性較好的土，比如培養土或椰纖土，如果是用椰纖土記得要加些基肥，以免水分排不掉，導致根爛掉，每一個月施一次有機肥
4/6/2010 終於結花苞囉!我想很快就有草莓吃囉,呵!

粉萼鼠尾草Salvia farinacea Benth

多年生草本植物
全日照環境
發芽適溫:20~25℃
生長適溫:15~30℃
播種期:平地-9月~隔年2月；高山-全年
開花期:平地-12月~隔年5月;高冷地區-全年

第一次栽種他是因為．．．大賣場在促銷，一盆才２９元（真是天殺的便宜，呵！），看起來醜醜的，葉子一堆，結帳的小姐還問我為什麼要買盆雜草回家，不過，買回來後我把他多餘的葉子修掉了，並施了些氮.磷,鉀等比例都很平均的有機肥，春天一到，他就迫不及待的冒出許多花苞，很美麗的紫色花苞，難怪有人會把他錯當成薰衣草，雖然不香，但視覺上的享受也足夠了

夏雪片蓮

　　第一次種夏雪片蓮是因為......本來想種鈴蘭，但是花市沒賣，只好聽從店家改種比較好種的夏雪片蓮，只是.....至今也2年多了，革命卻尚未成功，一開始買了２球（店家己種好了，土只到球根２公分左右），結果多長了一球，也只長了二根葉子。沒多久葉子也快爛光了，心想是水多了吧！（我想他根本沒醒），調整了一下土質，並保持通透性。
　　到2009年8月只保住了２球，決定再次冰入冰箱，也許這次冰比較久，冰１３天，第１４天種下，土埋到球根４公分處，並保持通透性抱著老娘跟你拼了的心態，沒想到居然有用（嘿），成功長出36-40公分高健康的葉子了，距離開花的日子又近了，希望今年春天就能與他見面。

圖片：像韮菜的夏雪片蓮

櫻桃蘿蔔

收成了一些櫻桃蘿蔔正愁不知如何料理，此時媽媽剛好醃了一罐嫩薑，索性我跟媽媽要了些，再把櫻桃蘿蔔放進去一塊醃漬，沒想到出奇的好吃，之後如果櫻桃蘿蔔收成較多我就拿來和嫩薑一起醃漬，也可去除蘿蔔的涼性；如果收成很少我就切成圓薄片，抓點塩，讓蘿蔔的苦水流掉，也可增加脆度，然後拿來配飯，很開胃哦

病蟲害 (轉載自-農業推廣充電站99年1月電子期刊)