2009年4月21日 星期二

馬鈴薯.蒲仔長大了

  去年冬天把放到發芽的馬鈴薯對切後,分別種在二個地方,沒想到上週收成了9顆,大大小小的馬鈴薯,很理所當然的把它們蒸來吃,沒想到出乎意料的好吃,很甜有一點天然的鹹味(我絕對沒加塩),而且居然有玉米的味道,口感很細緻,超好吃的,有機會要再來種一次

早先種在頂樓的蒲仔歷經了19天也長大了(其實只有18公分長圓周10公分而已),迫不及待的丟下鍋去煮,嘩!超...甜的,只是沒想到這麼小顆,子卻那麼多,還好沒放太久,還保有嫩嫩的口感哦!

藺草席退色

  中國製造的品質一直令人很擔心,上週跟家人一起去逛中壢新開的宜得利家居
,看到一直很想買的藺草席,但是外包裝寫中國製造台灣設計(但草席上縫的標籤卻寫日本設計
中國製造)想說反正是拿來席地而坐用的,心想就再給中國製造一次機會吧!順便再買了一雙藺草拖鞋配一組,沒想到啊....天啊!...

拖鞋使用前用布擦了一下,藺草的部分居然掉色,很害怕的也把藺草席也擦了一下,沒想到更綠,還好沒拿來睡覺@~@


  本想拿去退但我已把他用布擦了,加上一趟路那麼遠就作擺,索性把草席跟拖鞋拿去用水洗,沒想到居然流出綠色的染料,真是超級恐怖

事後我跟姐姐提起這件事,沒想到姐姐也說那天她在宜得利買的玻璃油壼,居然會從蓋子那裡漏油
  經過這次事件後,只要是中國製造的我們以後再也不敢買了!而宜得利家居則會列為拒絕往來戶,因為他們沒有為台灣的消費者作好產品的把關,相當令人失望。

不過,買了都買了,為免浪費所以就被我拿來當地墊使用了(要先舖一層防滑墊才安全哦!)

2009年3月18日 星期三

高麗菜乾

  一直很想再吃到好吃的高麗菜乾,上次因為天氣沒挑對,宣告失敗,沒吃到;今天突然又想到美味的高麗菜乾,買不到只好自己做囉!
首先葉子一葉一葉洗乾淨,把有蟲的挑掉,挑了個二十來葉,丟到頂樓去曬半天(夏天,冬天要一天)第二天再灑20g左右的塩揉一揉,繼續曬個二天,確定顏色變深就可以收起來備用了,
  要吃的時候要泡一泡水洗乾淨就可以囉^^

醃蘿蔔

朋友給了二個自家栽種的白蘿蔔,正苦惱這麼多要怎麼吃得完時,突然發現樓下小姐在做醃蘿蔔,於是,我也仿效一番,做了五片不到2公分厚,長約12公分的醃蘿蔔,醃巴也是隨便抹抹,只是人家是一大早就做了,而我是下午二點才開始做,呵!呵!